Ook

Komkommerkruid

Komkommerkruid



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Komkommergras behoort tot die eenjarige kruieplante van die Borage-familie. Die plant is baie lief vir klam grond, verryk met humus en word gekenmerk deur hoë weerstand teen koue.

In die laat herfs word kaliumsout en superfosfaat met 200 kilogram per hektaar by die grond gevoeg. En die saad van die komkommergras word vroeg in die lente gesaai. Onmiddellik voor plant word ammoniumnitraat op die grond gevoeg (ongeveer 150 kg per hektaar). By die plant is dit nodig om aan sekere parameters te voldoen: die breedte tussen die rye moet ongeveer 60 cm wees, en die plantdiepte moet ongeveer 2 cm wees. Terselfdertyd word ongeveer 40 kg saad per hektaar gesaai.

Die versorging van komkommergras is heeltemal ongekompliseerd. Dit is genoeg om water los te maak, die grond los te maak en onkruid te verwyder.

Die gewas word in die vorm van vars blare geoes nog voordat die stam met blomme verskyn. Blomme word later geoes, en dit word ook baie gebruik in die kookkuns.

Komkommerkruid is 'n nuttige kruid wat vir medisinale doeleindes gebruik word. Vars blare van die plant bevat baie kalium, verskillende sure, vitamiene en voedingstowwe.

Die gedroogde of vars kruie word gebruik om veltoestande, gewrigsreumatiek, en as 'n sagte lakseermiddel te behandel.

Afkooksel van die blare en blomme van die komkommerkruid streel die senuweestelsel en help met hoes. Daar word aanbeveel dat hierdie plant in die dieet opgeneem word vir verskillende siektes, byvoorbeeld siektes in die lewer, niere, vaatstelsel, galblaas, miokardiale infarksie en ander kwale.

Vanweë sy lae sout smaak en aangename reuk van vars komkommer, word die kruie gebruik in die produksie van alkoholiese en nie-alkoholiese drankies, sowel as in die banketbakkery.


Kyk die video: Recept: Grijze garnalen in appelgelei met timutpeper, avocado, mierikswortelroom en pindacrumble (Augustus 2022).