Ook

Hoe om ertjies by die huis te ontkiem, om te plant, om spruite te eet

Hoe om ertjies by die huis te ontkiem, om te plant, om spruite te eet



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Om baie plante te plant, is spesiale voorbereiding nodig en die nakoming van sekere konvensies. Dit is dus belangrik om te weet hoe u ertjies by die huis kan ontkiem.

Ondanks die feit dat dit 'n taamlik onpretensieuse plant is, verg dit die aandag daarvan.

Inhoud:

  • Ertjies, beskrywing van plante
  • Hoe om ertjies te ontkiem vir 'n roukosdieet
  • Erwtespruit resepte
  • Die voordele en nadele van die produk
  • Groeiende ertjies as huisplant
  • Hoe om ertjies by die huis te laat ontkiem vir plant
  • Kenmerke van plantversorging wanneer dit in oop grond groei

Ertjies, beskrywing van plante

Dit is 'n eenjarige kruid waarvan die geslag in sewe spesies onderverdeel is.

Die belangrikste kenmerke sluit in:

  • Swak, krullerige lote wat dikwels rekwisiete benodig;
  • Aan die ente van die takke is daar antennas, waardeur hulle aan die rekwisiete geheg word en wit blomme, wat daarna in peule omskep word;
  • In hoogte kan dit van 'n halwe meter tot anderhalf meter strek;
  • Die vrugte word voorgestel deur klein ertjies, wat gemiddeld 0,5 cm bereik. Een peul kan vyf tot tien ertjies bevat;
  • Vrugte bevat 'n groot hoeveelheid nuttige vitamiene van groep A, B, C, makro- en mikro-elemente en suikers.

Die groot hoeveelheid voedingstowwe wat die vrugte bevat, maak hierdie peulgewas nuttig vir die gesondheid.

Dit het veral 'n gunstige uitwerking op die aktiwiteit van die kardiovaskulêre en spysverteringstelsels.

Hoe om ertjies te ontkiem vir 'n roukosdieet

In die roukosdieet word beide ertjies en hul spruite gebruik.

Om laasgenoemde by die huis te kry, is geen inspanning nodig nie: u moet:

  • Was die gedroogde ertjies deeglik en plaas dit in 'n diep houer;
  • Bedek met gaas en vul die houer met kamertemperatuur met water. In hierdie geval is dit belangrik dat die vloeistof 'n paar keer meer is as die sade;
  • Plaas die deurweekte sade vir twaalf uur op 'n warm plek, weg van die son af;
  • Spoel die saad daarna terug en bedek dit met gaas na die houer. Hou dit daarna vir 'n dag in water en verander dit elke vier uur;
  • Spruite verskyn oor anderhalf dag. Diegene wat 2-5 mm bereik het, is geskik vir gebruik;
  • Die gevolglike spruite kan in 'n dig geslote houer onder klam gaas geberg word.

Geskik vir verbruik, bly vyf dae, terwyl dit aanbeveel word om die spruite van tyd tot tyd van die slym te was, word dit aanbeveel om dit te blansjeer voordat u dit eet.

Dit word nie aanbeveel om ontkiemde sade langer as vyf dae op te berg nie. Die verbruik van sulke spruite is nie voordelig vir die liggaam nie.

Kom ons kyk na 'n video oor hoe om ertjies by die huis te ontkiem:

Erwtespruit resepte

Saadspruite kan op die tafel beland as 'n aparte gereg of as toevoeging.

Dit is egter belangrik om verskeie reëls vir die verbruik daarvan in ag te neem:

  • Dit word aanbeveel om soggens spruite te eet, verkieslik vir ontbyt;
  • Dit is beter om vanaf 'n paar stukke te begin en geleidelik toeneem tot honderd gram;
  • Die verbruik van saailinge moet vir 'n kort pouse onderbreek word.

Ten einde verskeidenheid aan tafel te bring, het mense baie resepte en onverwagte kombinasies van spruite met ander produkte uitgedink.

Dit is veral opmerklik:

  • Pasta, wat berei kan word deur spruite, courgette en knoffel te meng. Sesamsaad met 'n paar druppels suurlemoensap of olyfolie voeg spesiale pikante by;
  • Die sap van spruite bevat 'n hele reeks voedingstowwe, wat dit nie net 'n oorspronklike, maar ook 'n uiters gesonde gereg maak;
  • Spruit-slaaie kan baie uiteenlopend wees. U kan slaai geur met komkommers, tamaties, radyse met spruite. In werklikheid pas hulle goed saam met enige groenteslaai.

Benewens rou bymiddels, word maal spruite in 'n blender toegepas, gevolg deur die mengsel by graankos te voeg, tertvulsel.

So 'n eksperiment voeg nie net oorspronklikheid by enige gereg nie, maar verryk ook die liggaam met nuttige elemente.

Die voordele en nadele van die produk

Dit is moeilik om die voordele van peulgewasse vir die menslike liggaam te oorskat.

Die belangrikste positiewe eienskappe van hierdie produkte sluit in:

  • Ryk aan voedingstowwe en minerale (proteïene, aminosure, kalsium, magnesium, fosfor);
  • 'N Groot hoeveelheid sink in saailinge stabiliseer die werking van die prostaatklier, wat veral vir mans belangrik is;
  • Optimalisering van die werk van die spysverteringstelsel en kardiovaskulêre stelsel;
  • Verhoog die verdediging van die immuunstelsel;
  • Tydens swangerskap help die gebruik van peulgewasse om die onaangename simptome van toksisose te verlig;
  • Die verbetering van die toestand van die vel en hare.

Dit is egter belangrik om in ag te neem dat die verbruik van peulgewasse saam met die positiewe aspekte ook negatiewe aspekte het.

Dit word dus aanbeveel om veral aandag te gee aan sommige probleme waarin die verbruik van peulgewasse ongewens is:

  • Siektes van die dikderm is 'n direkte kontraindikasie vir die verbruik van peulgewasse;
  • Akute gastritis en nefritis;
  • Ulseratiewe siektes in die maag en duodenum;
  • Urolithiasis siekte;
  • Jig;
  • Gevorderde en kinderjare - die spruite word sleg verteer en lei tot oormatige gasvorming in die ingewande.

Ertjies word gekenmerk deur hul ryk chemiese samestelling, waardeur hul verbruik 'n gunstige uitwerking op die liggaam het. Voordat u dit op die spyskaart betree, word dit egter aanbeveel om seker te maak dat dit goed deur die ingewande geabsorbeer word.

Groeiende erte as huisplant

Patio-ertjies is vroegryp rasse. Voldoende kompak en pretensieloos om te sorg, sal dit enige vensterbank versier met welige groen.

Om te groei, benodig u:

  • Berei die houer vooraf voor, vul dit met ligte vrugbare grond;
  • Plaas die sade in 'n klam lap of piering met water vir ontkieming. Die eerste wortels kan binne 'n dag waargeneem word;
  • Plant die sade na die vorming van wortels;
  • Dit word aanbeveel om die houer op die suidoostelike vensterbank te plaas;
  • Dit is belangrik om nie te vergeet van die behoefte aan stelselmatige losmaak van die grond nie;
  • Water as die substraat droog word.

Peulgewasse is nie veeleisend in die sorg nie, en die enigste ding wat die moeite werd is om op te let, is om water te gee. Stilstaande water lei tot wortelvrot, wat die plant heeltemal vernietig.

Ons kyk na 'n interessante video oor hoe om binne-aan ertjies te laat groei:

Hoe om ertjies by die huis te laat ontkiem vir plant

Groei by die huis is redelik eenvoudig, maar let op sommige van die nuanses. Om mee te begin, word aanbeveel om die regte houer te kies.

Die potte is fyn, maar daar sal te veel vog ophoop wat die vrugte negatief beïnvloed.

Bekers is ook nie die beste opsie nie, want die plant sal later moet duik. Dit is die beste om sade in aparte houers of bokse te plant.

Nadat die houer gekies is, word dit aanbeveel om aandag te skenk aan die keuse van die grond. Tuingrond is geskik, maar dit moet eers voorberei word om skadelike mikro-organismes wat tot plantsiektes lei en die daaropvolgende dood daarvan te vernietig.

Om moontlike onaangename gevolge te voorkom, is dit genoeg om die grond met kookwater te behandel en droog te word. Dit word aanbeveel dat die byeenkoms 'n paar weke voor die afklim gehou word.

Die saaityd hang af van die variëteit, maar daaraan moet u nie te veel hou nie. Ertjies dra nie net vrugte in 'n oop substraat nie, maar ook op 'n vensterbank.

Dit word aanbeveel om sade wat voorheen in water ontkiem het, te plant en dit tot 'n diepte van enkele sentimeter te plant, met 'n afstand van tot tien sentimeter tussen elke saad.

Nadat die sade uitgelê is, word dit met grond besprinkel en met 'n film bedek. Nadat die spruite verskyn het, kan die film verwyder word.

Kenmerke van plantversorging wanneer dit in oop grond groei

Een van die kenmerke van ertjies is die diep wortelstelsel, daarom word aanbeveel om sade in oop grond te plant nadat dit genoeg opgewarm het.

Om die verbouing so effektief moontlik te maak, word dit aanbeveel:

  • In die herfs moet u die area wat voorberei is vir plant, versigtig opgrawe en 20 g kaliumsout en 50 g superfosfaat per m2 byvoeg;
  • Moenie elke jaar peulgewasse op dieselfde plek verbou nie. Die optimale voorgangers van peulgewasse is nagskadu, kool, komkommer;
  • Voordat u plant, moet u die saad uitsorteer, die beskadigde gooi, met boorsuur behandel en droog maak.
  • Plant word in beddings uitgevoer, in vore tot 8 cm diep, op 'n afstand van 10 cm saad vanaf saad;
  • Nadat die spruite twee weke oud is, begin die fase van aktiewe plantversorging. Dit is nodig om jong plante gereeld los te maak en uit te hels, om onkruide stelselmatig skoon te maak;
  • Nadat die hoogte van die plant 'n kwart meter bereik is, word dit aanbeveel om 'n bykomende steun te installeer sodat die bos nie op die grond lê nie;
  • Dit is belangrik om nie te vergeet van die behoefte aan natmaak nie. Dit is dus een keer per week nodig om minstens 10 liter water per m2 toe te dien. In die geval van droogte word die frekwensie van water verdubbel;
  • Verskeie kere per maand, saam met water, is dit nodig om ekstra bemesting te maak, dit is genoeg om 'n paar eetlepels nitroammofoska by die water te voeg teen 'n dosis van 10 l / m2.

Oes hang af van die variëteit, maar na 60-80 dae word die peule gemiddeld ryp;
Nadat die ertjies geoes is, word aanbeveel om die grond met kompos te bemes.

Een van die hoofaspekte van die versorging van enige plant is plaag- en siektebestryding.

Die mees algemene ertjieprobleme is die aanval van parasiete (ertjiesmot, blaarwurm, tuin- en koolmotte) en die nederlaag van mosaïekvirusse.

Moet egter nie paniekerig raak nie. U kan plae afskrik met behulp van knoffeltinkture en tamatiegroen. In veral ernstige gevalle kan redding gevind word by insekdoders. Swamdoders (Topaz, Quadris) sal die mosaïekvirus red.

Om ertjies by die huis te verbou, verg nie veel moeite of vaardigheid nie. Dit is genoeg om die eenvoudige reëls vir plant en versorging te volg om 'n oorvloedige oes vars kruie of voedsame spruite te kry.


Kyk die video: 25 HACKS OM EENVOUDIG JE EIGEN PLANTEN TE LATEN GROEIEN (Augustus 2022).