Ook

Hoe om mangosteen te skil, hoe om dit te eet, wat gebruik eksotiese vrugte

Hoe om mangosteen te skil, hoe om dit te eet, wat gebruik eksotiese vrugte



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mangosteen (of Garcinia) is 'n tropiese vrug met 'n onvergeetlike smaak. Enigiemand wat ooit hierdie eksotiese lekkerny probeer het, sal waarskynlik onverskillig bly.

As u nog nie hierdie eksotiese produk moes eet nie, kom ons kyk hoe u kies en hoe om mangosteen skoon te maak. Dit sal u help om die meeste uit u eerste aanbieding te haal.

Inhoud:

  1. Mangosteen, mangosteen, garcinia - watter soort vrugte is dit waar dit groei
  2. Hoe smaak mangosteen, hoe lyk dit
  3. Waarom vrugte nuttig is
  4. Garcinia (mangosteen) vir gewigsverlies
  5. Hoe om ryp mangosteen te kies
  6. Hoe om mangosteen behoorlik skoon te maak, hoe om dit te eet

Mangosteen, mangosteen, garcinia - watter soort vrugte is dit waar dit groei

Mangosteen, (mangosteen, mangosteen, garcinia) groei in warm tropiese gebiede met baie reënval. Die plek van oorsprong word as die suidooste van Asië beskou. Die plant kom voor in Indië, Thailand, Kambodja, sentrale streke van Amerika, Viëtnam, Sri Lanka.

Die vrugte het 'n afgeronde vorm, bedek met 'n baie digte pers skil. Versteek binne is snye wit sappige pulp, sommige met sade, soortgelyk aan knoffel, nie net in vorm nie, maar ook in grootte. Aan die onderkant van die vrugte is daar 'n blompatroon waarvan die aantal blomblare ooreenstem met die aantal lobbe binne.

Na die oes word die gewas vir 'n kort rukkie gestoor - nie meer as 12 dae nie. Dit maak dit moeilik om op te slaan, te vervoer en te verkoop. Ten spyte van die nadeel, is die lekkerny geliefd vir sy aangename soet-suur smaak en fyn aroma.

Vrugtyd hang af van die plek van groei. Gewoonlik word die oes twee keer per jaar ryp - in die laat lente en winter. Die aantreklikste smaak is die vrugte wat in die middel van die seisoen geoes word. Die mees menslike produkpryse kan in Thailand gevind word.

Hoe mangosteen smaak, hoe lyk dit

Die grootste voordeel van die produk is sy buitengewone smaak. Die pulp is baie sag en sappig, met 'n uitgesproke eksotiese aroma. In ryp vrugte word suurheid gevoel, wat nie kleiwerk moontlik maak nie.

Die kernsmaak word beskryf as 'n kombinasie van nektarien, aarbei, druiwe en sitrus. Die vrugte is met lychee en rambutan vergelyk.

Dit word feitlik nie na ander lande uitgevoer nie weens die kort rakleeftyd. Dit wil sê, dit word direk in die groeiplekke geëet. Die pulp verfris perfek en les dors.

Waarom vrugte nuttig is

Garcinia is nie net bekend vir sy smaak nie, maar ook vir sy voordelige eienskappe.

Die pulp bevat 'n groot aantal belangrike komponente:

  • tiamien
  • riboflavien
  • vitamiene van groep B, C, E
  • kalsium, fosfor
  • sink, kalium

Mangosteen het sterk antioksidante eienskappe.

Die produk werk in verskillende rigtings:

  • versterk die immuunstelsel
  • aktiveer geestelike aktiwiteit
  • het anti-inflammatoriese effek
  • het 'n antimikrobiese effek
  • het 'n voorkomende antitumor-effek

Die eksotiese produk word in farmakologie gebruik. Die voordelige uitwerking op die menslike liggaam is wetenskaplik bewys.

Garcinia vir gewigsverlies

Nog 'n aangename eienskap is gewigsverlies. Vir al die soetheid is die kalorie-inhoud van een vrug ongeveer 60 kcal.

Garcinia word om die volgende redes aktief gebruik:

  • Verminder eetlus. Die bestanddele van die pulp help om glikogeen te sintetiseer. As gevolg hiervan ontvang die brein seine van versadiging, en die gevoel van honger laat hom lank nie voel nie.
  • Versnel metabolisme. Deur navorsing is gevind dat dit die verbranding van liggaamsvet versnel.
  • Energie-hupstoot. Die ryk mineraal- en vitaminesamestelling gee energie en krag, en laat u nie moeg voel nie.

Om die resultaat te kry, moet u die vrugte gereeld inneem. Sap is die doeltreffendste. Dit is nodig om 'n glas van die drank te drink as u honger is.

U moet verstaan ​​dat die eet van mangosteen nie 'n wondermiddel is nie. Onthou om met mate te eet en te oefen.

Hoe om ryp mangosteen te kies

Garcinia is 'n taamlik wispelturige tropiese vrug. As gevolg van die feit dat dit vinnig agteruitgaan, is die koste daarvan nie goedkoop nie. Kies die regte vrugte om 'n ryp produk te geniet.

Let eers op die kleur van die kroon. Die blare van 'n ryp vrug het 'n ryk groen kleur. As die kleur bruin is, dui dit daarop dat die produk oorryp is.

Tweedens moet die kleur van die skil self donker wees.

Derdens is die ryp vrugte elasties en veerkragtig met effe pers. Gevalle met 'n harde, soos 'n waatlemoen, en 'n droë vel is oorryp. Hulle het miskien al begin agteruitgaan.

Let ook op die grootte van die vrugte. Hoe kleiner dit is, hoe minder pulp bevat dit.

Die beste seisoen om garcinias te koop, is vanaf die middel van die lente tot die laat somer. Op hierdie stadium het die vrugte die beste smaak en is die prys laag. In tropiese lande word dit natuurlik in die winter verkoop. Die koste styg egter aansienlik.

Hoe om mangosteen behoorlik skoon te maak, hoe om dit te eet

Die een wat die vrugte vir die eerste keer in sy hande hou, vra die vraag: hoe om dit korrek skoon te maak?

Daar is drie maklike maniere:

  • Skeur die blare van bo af en druk 'n bietjie druk om die vrugte te kraak en die kern los te maak. Die prosedure is maklik om te doen met baie ryp mangosteen. In hierdie geval kan skildeeltjies onder die naels bly.
  • Die volgende metode is makliker vir 'n beginner. Maak 'n sirkelvormige snit met behulp van 'n mes en wees versigtig om die snye nie vas te hou nie. Daarna maak hulle die vrugte met hul hande oop en haal die pulp uit.
  • As die skil hard is, is dit die beste om laasgenoemde metode te gebruik om u nie te beseer nie. Die bokant word met 'n mes afgesny en die vleis word nie met die hand uitgehaal nie, maar met 'n lepel geëet.

Hulle word meestal vars geëet. Hierdie verbruiksmetode word as die aangenaamste en nuttigste beskou. In die yskas kan die vrugte 10-12 dae gebêre word.

Konfyt, wyn, sappe word ook van eksotiese vrugte gemaak. Mangosteen word met ander vrugte gemeng, wat as versnaperings gebruik word.

Dit is interessant dat die skil gebruik word om materiaal te verf en seep te maak. Die ryk pigment gee die materiale 'n blou kleur.

Die produk het 'n uitsonderlike smaak en is 'n opbergplek van nuttige stowwe. Om die vrugte te skil en tot die sagte pulp te kom, is glad nie moeilik nie.

Toeriste wat na tropiese lande reis, moet hierdie natuurwonder probeer.

U kan selfs meer inligting oor die gesonde vrugte leer deur na die video te kyk:


Kyk die video: Cara mudah menumbuhkan akar keratan buah naga @ dragon fruit (Augustus 2022).