Ook

Soetrissie, soetrissie ...

Soetrissie, soetrissie ...



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Soetrissie ... Sê my, wie weet nie waaroor dit gaan nie? Sommige gebruik dit as 'n verpligte spesery in die kookkuns, terwyl ander verskillende siektes met die hulp behandel.

Inhoud

  • Die geskiedenis van warm rooi peper
  • Warm samestelling van rooipeper
  • Die genesende eienskappe van peper

Die geskiedenis van warm rooi soetrissie

Diegene wat warm rissiepepers in hul somerhuisies gekweek het, weet dat dit 'n eenjarige plant is. Maar dat die vrugte self, wat die rede vir die waarde van die peper is, 'n bessie is, weet nie almal nie. Die vorm van die vrugte is anders: dit kan rond of driehoekig of selfs vierkantig wees, die grootte kan ook baie verskil. Die bessies is dikwels rooi van kleur, met 'n groot aantal skakerings. Die soetrissies is hol van binne en bevat skerp sade.
Vir die eerste keer is peper in Indië en Amerika gekweek, maar in Europa het dit op 'n baie interessante manier gekom, letterlik van twee kante van die wêreld.

Die eerste melding daarvan word gevind in die beskrywings van antieke Indiese wetenskaplikes, wat meer as 3000 jaar oud is. Dit kom waarskynlik uit Indië na die Romeinse Ryk, waar dit 'n geruime tyd as 'n geldeenheid gebruik is.

En in Europa is in die Middeleeue nogal ryk mense ''n sakkie peper' 'genoem, wat gedien het as 'n soort simbool van hul welvaart. Die gilde van handelaars-rissies is ook in Engeland opgeteken, waar ryk mense selfs op hul familiewapens paprika voorgestel het.
Aan die einde van die 15de eeu het Columbus sy beroemde reis onderneem en gevolglik nie net Amerika ontdek nie, maar terselfdertyd ook die pad waarlangs peper na Europa begin vervoer is. Europeërs het dit spoedig onafhanklik begin verbou en die uitgesproke kulinêre en medisinale eienskappe waardeer.
Daarom verskyn 'n groot aantal name vir die peper: Turks, Indies, Mexikaans, Spaans, chili, warm, warm en rooi.

Warm samestelling van rooipeper

Moderne medisyne gebruik steeds die medisinale eienskappe van peper, as bewys dat dit genoeg is om ten minste 'n peperpleister of pepertinktuur in herinnering te roep.
Die samestelling van peper bevat 'n groot hoeveelheid proteïene, koolhidrate, vetsure, vitamiene van groep A, B, C, dit bevat ook minerale soos selenium, koper, yster, sink, mangaan, fosfor en ander belangrike spoorelemente. Die aantal kalorieë per 100 gram produk is slegs 40 kcal.
Dit is ook opmerklik dat peper baie vitamien C bevat, en 'n paar keer meer as die groente en vrugte, wat as die belangrikste bronne van hierdie vitamien beskou word. Soetrissies bevat byvoorbeeld ongeveer 144 mg / 100 g van hierdie vitamien, terwyl broccoli nie meer as 90 mg per 100 gram produk weeg nie.

Die genesende eienskappe van peper

Dit is geen geheim dat peperpleisters by die verkoue behandel word nie, maar ook pyn in spiere en gewrigte verlig. Vir griep kan vulling met peper komplikasies voorkom. Tinkture word ook gebruik om die senuweestelsel te stabiliseer en word voorgeskryf, indien nodig, om die gevolge van spanning te neutraliseer. Benewens dit alles, is peper in staat om bloedvate skoon te maak, die bloedsomloop te stimuleer en selfs die ontwikkeling van kardiovaskulêre siektes te voorkom.

Een van die belangrikste eienskappe van warmpeper is die vermoë om die ontwikkeling van kankerselle te vertraag. Dit is veral opvallend in die behandeling van eierstokkanker en prostaatkanker.

U het waarskynlik al gehoor van een natuurlike antibiotika, copsaïcine, wat 'n wye verskeidenheid toepassings het (van plaaslike narkose tot vulstof met gaskanne). Dit is hy wat in groot hoeveelhede rooipeper voorkom en onlangs aktief gebruik word in die behandeling van kanker, wat help om selfs kwaadaardige gewasse te verminder.
Dit is die moeite werd om daarop te let dat ons hier nie praat oor peper as 'n wondermiddel nie, maar as 'n hulpmiddel om sulke siektes te behandel en te voorkom, en dat die inname daarvan onder toesig van die behandelende geneeshere moet plaasvind. Die feit is dat 'n sekere hoeveelheid peper per kg gewig benodig word om die beste resultaat te behaal, en dat 'n oordosis nie tot die gewenste resultaat kan lei nie, maar inteendeel tot die aktivering van kankerselle, en daarom moet u gebruik dit nie, dit is die beste om 'n bietjie te neem en nie die dosis te oortree nie ... Dit sal lei tot die geleidelike verwydering van skadelike bakterieë uit u liggaam, en teen hierdie agtergrond - tot die algemene versterking van menslike immuniteit.

Dit is moontlik om nie net soetrissies op 'n persoonlike erf, groentetuin te kweek nie, maar selfs op u eie vensterbank, omdat dit nie tot veeleisende plante behoort nie. Ja, u het waarskynlik self die klein potjies peperkorrels gesien - 'n wonderlike 'boeket' vir die gasvrou.


Kyk die video: BOL BOL YE TADINI ÇIKAR YEDİKÇE ZAYIFLA DİYETİSYENLERİN ISRARLA ÖNERDİĞİ ANA YEMEK. Yemek Tv. (Augustus 2022).